Торт с клубникой
Кулинарные рецепты ,Рецепты сезона, торт Рецепты, торт рецепт с фото пошагово
Клубника, шоколад, взбитые сливки - что может быть лучше !!!
Торт с клубникой
Время приготовления: 6:00
Порций: 8
Тесто- 150г песочное печенья, 70 г сливочного масла 80% жира, 1/2 части чайной ложки ванили.
Клубничный мусс - 300 г клубники, 300 мл тяжелых взбитых сливок, 10гр желатина, 50 мл холодной воды, 100 г сахара.
Декор - белый шоколад, темный шоколад, клубника.
инструкции по подготовке
Измельчите печенье или тщательно раздавливая каждый кусочек
Рецепт торт рецепт с фото пошагово(3)
В размолотое печенье добавить растопленное масло и ваниль.
Рецепт торт простой рецепт с фото пошагово (4)
Размешивать, пока мы не получим рыхлую консистенцию.
Торт несложный рецепт с фото пошагово (2)
Готовую композицию помещать в посуду с уже уложенной бумагой для выпечки
Красивый торт не сложный рецепт с фото пошагово (5)
Выровнять всю поверхность легким нажатием ложки или иного предмета
Вставьте в в холодильник примерно на 20 минут, в это время будем готовить клубничный мусс.
Залить желатин в миску и смешать с холодной водой - дайте ему настояться около 10 минут.
Земляника помещают в блендер с сахаром и смешивания для достижения однородной массы.
Все 100 мл клубничной композиции помещают в миску с разведённым желатином .
Поместите посуду на медленый огнь и размешивайте до полног растворения желатина и все должно раствоиться и привратиться в единую массу - не кипятить.
Торт домашний рецепт с фото пошагово(6)
Перемешивать периодически, пока композиция не охладится 90%.
Отдельно, взбивайте сливки, пока не получите воздушную пену - если мы получаем слишком много взбивать то получаем плотность как у масло
Мы смешиваем клубничный крем и композиции с желатином (слегка теплой).
Вкусный торт домашний рецепт с фото пошагово (7)
Хорошо перемешать, до получения однородного состава.
Торт домашний рецепт с красивым фото пошагово (8)
Залить содержимое торта на поверхность истолчённого печенья печенья.
Выравнивайте форму поверхности торта, накройте крышкой (не касаясь поверхности торта) и отнесите в холод на время не менее 5 часов, предпочтительно в течение ночи.
Вкусные рецепты тортов пошагово (1)
После того как торт обретёт форму удалите бумагу украсте торт с разогретым белым шоколадом с темным шоколадом и клубникой Шоколад белый / черный.
Я желаю вам приятного аппетита!
Кулинарные рецепты ,Рецепты сезона, торт Рецепты, торт рецепт с фото пошагово
Клубника, шоколад, взбитые сливки - что может быть лучше !!!
 |
| рецепты тортов |
Торт с клубникой
Время приготовления: 6:00
Порций: 8
Тесто- 150г песочное печенья, 70 г сливочного масла 80% жира, 1/2 части чайной ложки ванили.
Клубничный мусс - 300 г клубники, 300 мл тяжелых взбитых сливок, 10гр желатина, 50 мл холодной воды, 100 г сахара.
Декор - белый шоколад, темный шоколад, клубника.
инструкции по подготовке
Измельчите печенье или тщательно раздавливая каждый кусочек
Рецепт торт рецепт с фото пошагово(3)
 |
| рецепты тортов |
В размолотое печенье добавить растопленное масло и ваниль.
 |
| рецепты тортов |
Рецепт торт простой рецепт с фото пошагово (4)
 |
| рецепты тортов |
Размешивать, пока мы не получим рыхлую консистенцию.
Торт несложный рецепт с фото пошагово (2)
 |
| рецепты тортов |
Готовую композицию помещать в посуду с уже уложенной бумагой для выпечки
Красивый торт не сложный рецепт с фото пошагово (5)
 |
| рецепты тортов |
Выровнять всю поверхность легким нажатием ложки или иного предмета
Вставьте в в холодильник примерно на 20 минут, в это время будем готовить клубничный мусс.
Залить желатин в миску и смешать с холодной водой - дайте ему настояться около 10 минут.
Земляника помещают в блендер с сахаром и смешивания для достижения однородной массы.
Все 100 мл клубничной композиции помещают в миску с разведённым желатином .
Поместите посуду на медленый огнь и размешивайте до полног растворения желатина и все должно раствоиться и привратиться в единую массу - не кипятить.
Торт домашний рецепт с фото пошагово(6)
 |
| рецепты тортов |
Перемешивать периодически, пока композиция не охладится 90%.
Отдельно, взбивайте сливки, пока не получите воздушную пену - если мы получаем слишком много взбивать то получаем плотность как у масло
Мы смешиваем клубничный крем и композиции с желатином (слегка теплой).
Вкусный торт домашний рецепт с фото пошагово (7)
 |
| рецепты тортов |
Хорошо перемешать, до получения однородного состава.
Торт домашний рецепт с красивым фото пошагово (8)
 |
| рецепты тортов |
Залить содержимое торта на поверхность истолчённого печенья печенья.
Выравнивайте форму поверхности торта, накройте крышкой (не касаясь поверхности торта) и отнесите в холод на время не менее 5 часов, предпочтительно в течение ночи.
Вкусные рецепты тортов пошагово (1)
 |
| рецепты тортов |
После того как торт обретёт форму удалите бумагу украсте торт с разогретым белым шоколадом с темным шоколадом и клубникой Шоколад белый / черный.
 |
| рецепты тортов |
Я желаю вам приятного аппетита!
Отправить комментарий